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| 朝市情報 |
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本陣道の駅では、新鮮な取れたて地野菜を毎週日曜日の朝市にて販売致しております。
地元の方のみならず、大津、彦根など遠方からのお客様も多く、
中には、常連になっている方もおられるほど。是非のぞいてみてください！
くろべえの鯖寿司も出店中です。 |
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07/06/19
鯖のなれずしの漬け込みが完了しました。
秋までじっくり醗酵させ美味しいなれずしが出来る事を待つばかりです。
06/11/28
朝では鯖のなれずしも試食ができます。
独特の臭いのある特殊な食べ物ですので好き嫌いがはっきり決まりますが、何となく
癖になる味。以外にも若い女性の方が「？？？うん、なんか癖になるって・・・わかる」
と言われます。
2006/10/03
さわやかから肌寒くなってきた朽木ですが、いよいよ実りの秋です。朽木の朝市（日、祝日）にも新鮮な秋野菜が並ぶころです。やっぱり野菜が強い人気ですが、鯖街道といえば鯖寿司ははずせません。試食もできますので口にあった鯖寿司に出会えますよ。 |
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